ed è anche per questo che da grande consumatore di carne sono passato a mangiarla massimo 2-3 volte a settimana...
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ed è anche per questo che da grande consumatore di carne sono passato a mangiarla massimo 2-3 volte a settimana...
Si certo se vi fate schifare da qualcuno che dice che triturano tutto state messi bene :rotfl:
Ma secondo voi possono far triturare becco ossa e stronzate varie?
Aiutino: no, e lo so al 100% dato che mio padre è dirigente della asl locale Area C (che si occupa proprio di questo in soldoni)
Vorrei proprio vedere come buttano fila di maiali da allevamento che pesano sui 170/200 kili e farli triturare tutti perfettamenti, ossa incluse, sbrotfl.
la salsiccia è per gran parte composta da vene, pelle e corpi cavenosi che all'occorrenza si riempiono di sangue et voilà. perfettamente funzionante :sisi:
dovete vedere Com'è Fatto per i Wurstel:rotfl:
Tra l'altro è proprio una cosa no sense se ci pensate un attimo, non è che mandano così "al trituraggio viulento" i corpi belli grassocci di questi maiali.
Prima c'è lo spellamento, quindi viene aperto per bene e c'è il taglio, ad esempio vengono tolti le parti per fare i prosciutti, le lonze, poi viene ulteriormente rifilato (tagliato...) ed alla fine con le rifilature delle rifilature (le parti piu grasse, meno genuine, ecc, ma NON ossa o peli o becchi :rotfl: ) ci viene fatta la mortadella.
Se davvero qualcuno provasse a triturare un maiale intero.. apparte che non so che macchinari dovrebbe avere per atomizzare le ossa (che in teoria.. sono corpi duri, uno che mangia una salsiccia forse sentirebbe le scagliette, ne?) ma poi sarebbe una violazione sanitaria enorme, da chiusura immediata dell'impianto.
Su, evitiamo certe cose perchè sono proprio calunnie inaccettabili.
non diciamo cazzate... piume, peli e ossa non ci sono, il resto si. lo so per certo xkè conosco chi lavora in un azienda dove producono wurstel e ho pure assistito alla produzione, e sta storia è solo una delle tante leggende metropolitane... sicuramente usano molte parti di scarti, ma si tratta sempre di carne.
io l'ho visto, e non c'è nulla di schifoso, o strano. ripeto, solite leggende metropolitane...
Ma è logico che non ci mettano ossa...perà ci mettorno parti che noi botteremmo...Quante volte vi è capitato di travare il cosi detto osso molle??